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吃喝玩乐温哥华: 快去吃龙虾 太便宜渔民愤怒拒捕捞

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加西网报道:今天,新不伦瑞克省东南部的龙虾渔民在拒绝捕捞后聚集在 Shediac 的新 Homarus 中心外。


在去年历史性的龙虾销售畅旺后,今年龙虾的价格格比去年低了 40%。去年据称他们每售出一磅龙虾就能获得7加元。

去年,加拿大龙虾出口达到了创纪录的32亿加元,比疫情前的出口量多出7亿多加元。


但今年,每磅的价格在 4.50 加元到 5 加元之间,同时由于通货膨胀,他们的成本更高,但售价大跌。


有渔民称,如果龙虾的价格不上涨,他们可能会在这个捕捞季剩余的时间内停止捕捞龙虾,而这个捕捞季上周四才刚刚开始,要到10月12日结束。

加拿大龙虾委员会的欧文(Geoff Irvine)表示,由于消费者行为和市场模式变化,龙虾的价格正在下降。




欧文称现在人们已经不再像疫情期间那样购买龙虾。疫情期间,很多民众由于无法前往餐馆就餐,纷纷选择购买龙虾自己烹调。
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    评论7 pws07 2022-08-18 19:15
    也是不便宜呀
    评论6 福大猪 2022-08-18 19:06
    捕捞吧。卖来温哥华
    评论5 空山 2022-08-18 16:38
    花花草草 写道:
    这个价格,几乎跟20年前一样了。


    问题是超市里的龙虾不便宜
    评论4 花花草草 2022-08-18 16:31
    这个价格,几乎跟20年前一样了。
    评论3 KoolAid 2022-08-18 15:21
    能不能網路直銷?
    评论2 allana 2022-08-18 14:52
    也没见超市价格降下来
    评论1 空山 2022-08-18 14:45
    会不会是大家都节省开支比较少买这种高档食材了?
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