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烧不化的钟薛高连上热搜惹怒创始人

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  近一周之内,国产顶级雪糕钟薛高上了6次热搜,围绕着这款雪糕界“爱马仕”的话题都是对其产品的质疑,如“31度室温下放1小时不化”“打火机点燃雪糕烧不化”等。


  根据观察者网5日发布的一段视频显示,有网友用打火机点燃钟薛高后,在持续燃烧下雪糕未有融化迹象,甚至冒出白烟。钟薛高客服热线工作人员对此表示,一般常温下3-5分钟融化,“烧不化的情况我们也是第一次听到。”

  


  在短视频平台上,还有测评博主拿出1500℃喷火枪加热这款“雪糕刺客”,在持续加热30秒内,雪糕表面呈现黑糊状,没有一滴水滴落,直到约第35秒左右,第一滴雪糕滴落到桌子上。

  


  


  此前,钟薛高官微曾回应称并不存在不融化的雪糕,为保持良好风味和形态,产品使用了极少量食品乳化增稠剂。6日,钟薛高再次发布声明,公布涉事的海盐椰椰雪糕(零售价在16元左右)配方,并表示所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产,并于检测合格后出厂。

  据新浪财经,面对诸多质疑,钟薛高创始人林盛在朋友圈称,“明明是远超国标品质的产品,被伪科学断章取义成多添加剂,有点讽刺。”

  
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