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中老年人多吃这5种主食 少吃这些

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  中老年人吃主食,只能吃米饭和馒头?


  米饭和馒头,应该是大家最常吃的主食了。但是你知道吗?这两种主食,对三高以及肥胖的中老年朋友来说,并不友好。营养比较单一,而且含糖量也比较高。

  

  所以,建议中老年人,粗细搭配更健康。5种中老年人最适合吃的粗粮主食,营养好消化,低脂又饱腹。第1种:五谷窝窝头

  

  现在这么多人的“富贵病”,动不动就这个超标,那个超标。大多数都是吃出来的。

  平时粗细替换着吃,没什么坏处。黄豆、红豆可是正儿八经的粗粮啊,养胃助消化,而且脂肪含量低,营养也很丰富。

  

  推荐做法:【五谷窝窝头】


  1.准备食材

  红豆、黄豆、花生各一把,清洗干净以后放到豆浆机里,加入适量的清水打成豆渣,留些颗粒感,口感更香。打好以后豆浆喝掉,我们只用豆渣。

  豆渣冷却后,加入一勺面粉、一勺玉米面,想要更营养的话再加点胡萝卜丝和葱花,放盐、鸡粉调味,再加入5克酵母和成面团,发酵至2倍大。

  

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