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吃喝玩乐温哥华: 温哥华11家最好吃必试的BBQ烧烤店

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(加西网综合)5月16日全国烧烤日( National BBQ Day),不过看起来整个5月更像是全国烧烤月。 虽然温哥华停不了的雨天,并不是烧烤的好天气,但幸运的是,在这个城市里有很多烧烤餐厅,照样可以大口吃肉喝啤酒,大快朵颐。




图源:@buckstopdenman/Instagram | @smokeandbonesbbq/Instagram

温哥华各种美食都有,BBQ烧烤餐厅都有许多不同风格,从德州牛仔范儿(Texas-style)到广式烧烤再到日本烧烤,这份清单总结了这座城市所能提供的所有最好的烧烤选择。

Slim's BBQ



图源:Slim's BBQ官网

这家“正宗的德克萨斯风格的烧烤和创意鸡尾酒”餐厅,是由Rumpus Room同一个老板经营的,而且就在以前这家餐厅的位置。

Slim's BBQ餐厅供应许多经典烧烤美食,包括炸鸡、牛腩、烟熏猪肩肉、香肠(hot links)和排骨,搭配芝士通心粉(mac n cheese)、比司吉(buttermilk biscuits)以及玉米面包等。

  • 地址:2301 Main Street, Vancouver
  • 营业时间:周日至周四 下午4点至凌晨1点;周五及周六 下午4点至凌晨2点

Memphis Blues Barbeque House



图源:@Memphis Blues Barbeque House/Facebook

这家烧烤的大招牌就是大盘排骨、猪肉、炸鸡,在加上凯撒沙拉薯条等其他配菜。绝对是肉食爱好者最爱的餐厅


  • 地址:1342 Commercial Drive, Vancouver
  • 电话:604-215-2599
  • 营业时间:周日至周四 上午11点至晚上10点;周五及周六 中午12点至晚上10点

Devil's Elbow Ale & Smokehouse



图源:Devil's Elbow Ale & Smokehouse官网

这个餐厅的猪肉小汉堡(pork sliders)、鸡翅和著名的烧烤拼盘让温哥华人也能吃到正宗德克萨斯味道。 当然,它还有大量精酿啤酒可供选择。

  • 地址:562 Beatty Street, Vancouver
  • 电话:604-559-0611
  • 营业时间:周一至周四上午11点半至晚上11点;周五上午11点半至凌晨1点;周六下午3点至凌晨1点;周日下午3点至晚上11点

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