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吃喝玩乐温哥华: 母亲节到了 美食和鲜花赶紧安排上

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(加西网综合)5月8日周日就是一年一度的母亲节。今年是疫情爆发以来,防疫限制最宽松的一年。大家终于在2年后,可以好好给妈妈庆祝这个温馨的节日,美食和鲜花那肯定是少不了的,一起来看看,赶紧安排上。




图源:Holts Café


母亲节最适合给妈妈安排一个悠闲自在的早午餐或是奢华的下午茶。那没有比Holts Café更好的地方了。

Holts Café位于温哥华最高端百货公司Holt Renfrew内的豪华现代的餐厅,靠近商店内Louis Vuitton专卖店,这绝对是宠爱妈妈最完美的场所。(吃完饭,还能给妈妈选购礼物)

Holts Café在母亲节期间限时5月7日及8日推出由主厨Derrick Sibayan 精心制作的特色下午茶菜单,包括各种甜味和咸味精美食品,以及来自Sloane Fine Tea Merchants的12种不同的茶来搭配。

排名前7的美食推荐,先睹为快。

Petite Croissant 牛角包




不可否认,牛角包(croissant)几乎是人人都会喜欢的法餐的明星,餐厅将巴黎经典口味黄油牛角包变化出新花式,里面有珍宝蟹和虾沙拉,配上法式酸奶油(crème fraîche)、柑橘皮碎屑(citrus zest)和细香葱。

搭配本次午餐会上提供的各种 Sloane Fine Tea Merchants 茶,如Heavenly Cream奶油天堂、Grand Gen Mai Cha玄米茶、Peaches and Cream桃子奶油、Oolong Crème乌龙奶油和Marrakesh Mint马拉喀什薄荷,一定会给妈妈留下最美好的回忆。


Blini 布利尼



图片仅供参考

在周六或周日的下午,还有什么比一个松软的法式薄煎饼(Blini)更令人愉悦的呢?烟熏三文鱼慕斯、油炸刺山柑(fried capers)、法式莳萝酸奶油(dill crème fraîche)和腌洋葱,让其变得更加美味可口。

在品尝之前,可以在现场和折纸艺术家学习制作纸花。5月7日及8日中午12点至下午4点,艺术家为客人现场制作纸花,先到先得,可以将艺术家的作品带回家。
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    共有 2 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论2 喋喋不休 2022-05-03 14:18
    我要安排大餐
    评论1 pws07 2022-05-03 11:18
    看起来应该好吃
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