减肥: 登上封面！科学家发现减肥新方法

2022-03-07 | 来源: 上观新闻 | 转到微信 | 有11人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　减肥，是人类难题，也是世界话题。国际顶级期刊《细胞》（Cell）杂志3月4日在线刊发中国科学家最新相关成果，并将其选为封面文章。

　　解放日报·上观新闻记者5日获悉，此次华东师范大学科研团队在肥胖与代谢性疾病领域获重要突破，发现人类的米色脂肪（Beige fat）通过局部热疗激活产热，可大大减轻肥胖症状并改善代谢紊乱。

　　

　　封面设计图

　　【白色脂肪，棕色转化】

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　　众所周知，脂肪也分不同类型。包括人类和小鼠在内的哺乳动物，就有白、棕、米色三种不同功能的脂肪。白色脂肪负责储存多余的热能，棕色脂肪是可燃烧脂肪，能转变为热量。而米色脂肪是一类最新发现的脂肪，其静息时表现出白色脂肪的特质，而在寒冷或β肾上腺素激活等情况下，便具有棕色化潜力，能促进产热和能量消耗。成年人的颈部两侧、背部上侧、锁骨附近和脊柱周围，分布有米色脂肪，具有感应寒冷并增强糖吸收和代谢的作用。

　　有意思的是，在Cell封面论文的设计图上，封面创意选取了Pheonix故事，也就是希腊神话中“不死鸟”凤凰涅盘的传说。意味着白色脂肪（White fat）经历热疗后，发生棕色化转变（Browning），迸发出能量，为人类带来健康。

　　华东师大生命科学学院肥胖与代谢性疾病课题组马欣然、徐凌燕研究员，联合上海交通大学附属第六人民医院代谢病遗传学课题组胡承教授，以及华东师大生命科学学院生物质纳米材料课题组张强研究员，通过联合研究发现，除寒冷刺激，米色脂肪可通过热休克转录因子1（HSF1）感应局部温和热效应，并激活产热，安全有效地抵抗和治疗肥胖，并改善胰岛素抵抗和肝脏脂质沉积等代谢紊乱问题。

　　