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美食新闻: 江西6大特色美食,外地人下不去嘴

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  人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!


  

  导读:


  江西人杰地灵,物产丰富,其中美食不胜枚举。作为一个地道的江西人,很乐于和大家分享江西美食。往大的方面讲,赣菜是基于农家菜发展而来的,所以地方的特色美食,更值得去挖掘。这里例举江西的6大特色美食,外地人下不去嘴,却是本地人的心头爱,很解馋。

  

  一方水土养育一方人,不同的地方的人,饮食也是不一样的,所以有的美食,只符合当地人的口味,则也比较正常。接下来的这些美食,大家可以了解一下,如果到了江西,对其感兴趣可以去品尝一番,会让你不一样的味蕾享受。


  

  话不多说,我们看一看是哪几款特色美食,看看你有没有吃过?


  第六款:鹰潭的茄子干

  茄子干的制作主要分为三步,首先把新鲜的茄子加工成茄子皮,再放入到大锅中去煮软,加入盐抹匀,放入到阳光下暴晒;然后,制作成茄子酱,这个每家都有自己的秘方,一般是糯米酒还有小米辣或者是大蒜头等,最后,用烘干机把它烘干就可以了。

  
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