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甜品店1個20詳細教程輕松學在家做

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  每到這個季節,很多人都想吃一些別致的小點心。一方面要口感新穎,而且顏值方面還要獨具特色。我想到有一款螺旋素非常貼切,基本上可以滿足所有人的需求。


  

  首先它有蛋黃酥的底子,而且口感更加柔和細膩。當然最重要的是它的顏值,螺旋狀的花紋給人一種浪漫的想象。吃起來外皮酥脆,內餡柔軟,每一口都是一種享受,難怪孩子都愛不釋手。夢幻般的彩色螺旋酥,比美輪美奐的星空還漂亮,好看更好吃!


  

  甜品店一個20元,在家就能做,好吃又好看,詳細教程輕松學會!看著五彩繽紛的美食,絕對人見人愛,做成伴手禮真的特別有面子哦!今天我們就一起來做起來吧!

  【螺旋酥】

  制作配料:


  水油皮:中粉240克 豬油88克 白糖18克 清水100克

  油酥(以紫薯為例):低粉165克 紫薯粉15克 豬油90克

  制作方法:


  1、先來磕鹹鴨蛋。把蛋黃清理幹淨,噴高度白酒去腥,把表面的水分晾幹;也可以放進烤箱150度烤5-8分鍾左右。

  

  2、准備提前炒好的豆沙餡兒,也可以買現成的豆沙,取大約25克的豆沙,搓圓按扁包入一個鹹鴨蛋,包起來搓圓即可。

  
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