省錢快報: 寶藏倉儲商店爆款產品全市最低價

2021-10-27 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）平時喜歡去發現各種好買好逛的特色商店，前不久又去了經常去的店，覺得應該把這個店介紹給大家。尤其是喜歡購買廚房用品，餐具廚具、烘焙用具、各種調料，以及各種時令產品等。

之前自己做烘焙，需要跑幾家店才能買齊各種用品，後來發現了The Gourmet Warehouse，簡直是發現了寶藏一樣，各種與烹飪相關的產品，真是應有盡有，尤其是爆火的Le Creuset鑄鐵鍋、S'well保溫水瓶，價格可以說是全城最低了。

售賣的食品也基本是一半超市買不到的，很多是有機和無添加的純天然食品，包括冰淇淋、急凍速食類等等，隨說品質很好，價格卻很親民。

走，一起來看看，這家店裡都有什麼！

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這次去是想買意大利黑醋。整排貨架的香醋，選擇非常多。

香醋和葡萄酒醋非常相似，都可以葡萄為原料。不過香醋一般指的是起源於意大利的一種醋，早在中世紀時期的摩德納（Modena）和雷焦艾米利亞（Reggio Emilia）地區就開始流行，其意大利語名稱為 Aceto Balsamico。

傳統香醋（Aceto Balsamico Tradizionale）一般是由意大利本土白葡萄品種特雷比奧羅（Trebbiano）的汁液經濃縮收汁而成，制作過程復雜而又繁瑣。通常，將剛采摘的白葡萄榨汁後再煮沸濃縮至 30% 的溶液，然後通過發酵和緩慢的陳年使其風味變得濃郁。

我買的這瓶摩德納香醋（Aceto Balsamico di Modena）8年陳醋屬於商業香醋的一種，比傳統香醋的替代品，價格相對實惠，在全球普及度更高，知名度也更高，傳統陳年香醋的甜味和粘稠度差不多。而且，這種香醋的制作過程已完全工業化，是一種適宜日常食用的種類，在普通餐桌上更為常見。

當然，如果不介意價格的話，可以選擇摩德納傳統香醋（Aceto Balsamico Tradizionale di Modena），通常可以通過瓶蓋來區分年份，白色瓶帽至少是12年陳年香醋；金帽則表示香醋經過了25年以上的陳年。