饮食健康: 世卫组织呼吁：停止食用“1粗粮”

2024-04-13 | 来源: 小伟说科普 | 转到微信 | 有13人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

3.黑米

早餐时，我们可以选择食用黑米这类五谷杂粮，对肝脏的养护效果非常好。黑米富含各种有益营养成分，尤其是对肝脏和肾脏的保护作用较为明显。我们可以尝试制作一份香喷喷、营养丰富的黑米粥来享用早餐。

4.高粱

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可或缺的配角。中医认为高粱具有健脾益胃的作用，动物实验证明，高粱具有养肝护肝的作用，小儿消化不良。

可以用高粱面在锅中焙黄，然后熬成粥服用，一般一次不超过半两，每日3次，患有慢性腹泻的人，经常吃高粱米粥也有明显的辅助效果。

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5.稻米

稻米，是五谷之长。稻米其味甘淡，其性平和，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪明耳目、补五脏、壮筋骨、通血脉、消烦止渴、止泻等作用，经常食用能让人“强身好颜色”。

由于春季气候较为干燥，如果每天能喝点米粥，可以有效预防春季口舌干燥。

除此之外，稻米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

温馨提示：人们常说“三分药、七分养”，休息对于肝炎病人来说是一种非常重要的治疗方法。其次只要懂得了科学安排自己的饮食起居，合理膳食，养成良好的生活习惯，保持良好自然的心态，相信我们每一个人都会拥有一个健康的肝脏。

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共有 13 人参与评论 (其它新闻评论)

评论1	游客 [次.昔.取.载]	2024-04-13 13:11
红薯本身没问题，不要食用腐败变质的就行了。垃圾编辑故意标题惊悚，误导民众。赞 12 踩回复 0

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