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美食小厨: 南方人,你们真的对炒饼一无所知

  作为一个北方人,炒饼是从小吃到大的食物。


  可能是因为对这个食物太过熟悉, 所以在听说南方没有炒饼的时候,还是略微震惊了一下。毕竟炒面炒饭炒河粉这么普及,谁能想到炒饼居然落了单。

  

  但更饱妹迷惑的,是南方人对炒饼的种种遐想,和截然不同的评价。

  没吃过的人,以为炒饼就是把饼切吧切吧拿来炒:

  看到本尊之后就更不解了,这哪里有饼?这确定不是粉?

  

  图/图虫创意

  吃过的人有的非常喜欢,以至于回到南方后还念念不忘:

  


  还有的人吃了之后满脸写着抗拒,表示再也不想见到:

  简直就是现代版的小马过河。

  所以,炒饼到底是个什么东西?好端端的饼为什么要拿来炒?

  

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    共有 4 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论2 游客 [而.于.中.庸] 2021-09-14 17:51
    南方人和北方人的差别,比法国人与德国人的差别,至少大10倍。
    评论1 紫衣 2021-09-14 15:18
    不想自己烙大饼,又买不到现成的,很久没吃炒饼了……
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