| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

新闻资讯

论坛

温哥华地产

大温餐馆点评

温哥华汽车

温哥华教育

黄页/二手

旅游

移民故事: 亚裔妈妈失忆 女儿唐人街开饺子馆

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
2016年,塔恩妈妈在同一家泰国餐厅担任服务员时开始记不住订单,最后诊断是阿尔茨海默氏症,而且出现症状非常早。


之后,塔恩妈妈不能再工作,塔恩也意识到必须照顾妈妈。

当神经科医生告诉要提高手部运动或活动可以抑制症状,塔恩就想起了小时候在泰国和邻居阿姨一起包饺子的情景。所以塔恩带着妈妈一起饺子。


塔恩妈妈往往会忘记为什么要卷这么多猪肉和韭菜饺子,但她会凭着直觉的自信和肌肉记忆,用手包住每个饺子,塔恩看着妈妈能做这些感觉很欣慰。

塔恩妈妈会取笑塔恩:“你不应该吃这么多饺子,你会胖的。”

最后,由于包的饺子的数量越来越多,朋友们开始鼓励塔恩卖掉多余的,后来塔恩在维多利亚唐人街开了一家叫”美味“的饺子店(Dumpling Drop),背后的真正的目的都是为了支持妈妈。




塔恩妈妈确诊阿尔茨海默氏症已经五年了,但每天都会到店和塔恩一起在包饺子。


塔恩称”美味“饺子店为她提供了和妈妈共度时光的最好地方,对她来说才是真正重要的,也显示美食的治疗能力。




看完这个动人的故事,下次到维多利亚,一定去唐人街这家”美味“饺子店打卡。

REF:

https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/first-per...
您的点赞是对我们的鼓励     已经有 3 人参与评论了, 我也来说几句吧
上一页12下一页
注:
  • 加西网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
  • 在此页阅读全文
    猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    共有 3 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [岳.所.庄.命] 2021-06-08 15:25
    好棒的女儿!
    上一页1下一页
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0442 秒 and 5 DB Queries in 0.0016 秒