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美食小廚: 10款懶人早餐做法,十分鍾就出鍋

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  常言道:“一年之計在於春,一日之計在於晨”,所以在一日三餐裡,早餐是很重要的,一定要吃好。想必家裡有讀書娃的寶媽們都知道,和時間賽跑的時候,能夠簡單做好又美味的美食才是標配,那麼我們要怎樣才能以最快的速度來做出一款早餐呢?


  接下來悅媽就跟大家分享10款懶人早餐做法,全部不用和面,零難度零失敗,一分鍾學會一樣,基本十分鍾以內就可以出鍋,保證能讓你吃到既簡單又營養可口的早餐,又不用急著趕時間。

  一、【蔥花雞蛋餅】


  食材:雞蛋3顆、鹽10克、面粉150克、蔥花適量、清水適量。

  步驟方法:

  

  1、首先我們在碗中打入3顆雞蛋,然後再加入10g食鹽,用筷子攪拌均勻。

  2、接著加入150g面粉,再一邊倒水一邊攪拌,攪至濃稠度適中的狀態就可以了。


  3、最後加入提前切好的蔥花,繼續攪拌均勻即可。

  4、接下來我們在平底鍋裡倒入一層薄油,開小火慢慢加熱,把油溫升高後將雞蛋糊倒入鍋中。

  5、把雞蛋糊倒入鍋中後,蛋餅還未成型前,慢慢轉動鍋底,讓雞蛋糊形成一個薄厚均勻的圓形,煎至一面定型再翻到另外一面繼續煎,給它煎至兩面定型就可以啦。(?溫馨提示:煎餅的時候,鍋內別放太多油,如果油太多的話面糊會熟得很快,不好做出漂亮的餅形,而且吃起來會比較油膩。)


  

  二、【果汁雞蛋餅】

  食材:面粉200克、雞蛋3顆、清水250克、鮮橙汁250克、白糖10克、鹽1克、食用油25克、橙子皮5克(不喜歡的話可忽略)

  步驟方法:

  
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