| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

新闻资讯

论坛

温哥华地产

大温餐馆点评

温哥华汽车

温哥华教育

黄页/二手

旅游

饮食健康: 在家自己做“松花蛋”不含添加剂

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
  在家自己做“松花蛋”,做法很简单,不含添加剂,7天能吃上,无铅的吃着更放心。


  松花蛋也叫“皮蛋”,是凉菜界的“扛把子”。

  中国吃松花蛋的历史已经很悠久了,松花蛋的风味独特,作为日常开胃小菜和下酒菜,在餐桌上立于不败之地。


  

  松花蛋非常的好吃,但唯一有一点让人担心的,就是“铅”。有人认为,松花蛋当中含有大量的铅,对身体不好,但是味道又实在可口,于是在纠结当中继续吃。其实现在随着工艺的发展,早就有“无铅工艺”的松花蛋了。而且还能在家自己做。

  很多喜欢自己动手的小伙伴们,肯定也想在家自己做松花蛋吧!自己在家做松花蛋,其实非常的简单,而且自己做的,不含乱七八糟的添加剂。松花蛋成熟的时间,和温度有很大的关系,现在的温度,差不多7天就能吃上了,自己做无铅的松花蛋更放心。

  


  【松花蛋的做法】

  松花蛋做起来过程比较简单,有几个需要注意的地方,在最后都总结了一下,比如选什么样的蛋,怎么注意泥的稀薄变化,不然会做成“坏蛋”,“臭蛋”。大家一定要耐心看完注意事项。

  材料:鸭蛋(或者鸡蛋)25个,皮蛋粉140克,凉茶水适量。


  第一,新鲜的蛋,清洗干净晾干水分。有裂纹的蛋弃用,有破皮的蛋弃用,要选用新鲜完整的蛋。

  第二,煮茶水,红茶或者绿茶都可以,茶叶渣过滤不要,只用茶水,煮好过滤好后放凉再用,一定要用凉茶水。

  

  第三,找一个盆,倒入140克皮蛋粉,加入凉茶水,搅拌至糊状。别一次倒进去,一边倒,一边搅拌,直到成为泥状,静置一个小时再用。
点个赞吧!您的鼓励让我们进步     已经有 4 人参与评论了, 我也来说几句吧
上一页12下一页
注:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • 在此页阅读全文
    猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    共有 4 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [酸.亲.强.十] 2021-04-08 13:43
    皮蛋粉是什么东西?
    上一页1下一页
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0426 秒 and 6 DB Queries in 0.0019 秒