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饮食健康: 马上将这3种食物撤下桌 加速肝硬化

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1、硒


硒能够保护肝脏,不过中国有三分之二的人都缺硒,平常可以适当多吃鹌鹑蛋、蘑菇、芝麻等食物,必要时可以服用硒补充剂。

2、益生元


适当补充益生元或益生菌,有助于维持肠道菌群平衡,能降低肠道内的毒素水平,从而减少肝脏的损伤。

3、B族维生素

B族维生素能调整肠道微生态,增强肝脏解毒能力,还能加强肝组织再生,减轻肝脏负担,平常可以多吃蘑菇、坚果、小米、瘦肉、蛋类、奶类等富含B族维生素的食物。


中国作为肝癌大国,每年都有很多新增肝癌患者,也有不少人死于肝癌。

为了保护肝脏健康,平常一定要保证健康的生活习惯,还要注意硒、益生元、B族维生素等营养素的补充。


[1]《【话肿瘤】肝炎、肝硬化离肝癌有多远?如何防治肝癌》.广州中医药大学第一附属医院.2020-09-08

[2]《约80%的肝癌由肝硬化发展而来,抓住一个时机能避免!这种“致癌物”,你家可能也有!》.我是大医生官微.2019-11-29

[3]《护肝就是护命!肝不好的人,这几类食物别再碰了!4类“养肝”食物建议多吃》.科普中国.2022-11-27
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