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饮食健康: 1个橘五味"药"吃橘子时切忌乱用药

　　一个橘子五味“药”

　　橘子入胃和肺经，具有开胃理气，止渴润肺的功效，治疗胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、肺热咳嗽。橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，除了我们吃的橘肉，它的橘皮、橘络、橘核还有药用价值。

　　橘皮

　　清空气

　　新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，把橘皮放到家里的一些角落（冰箱、厨房、床头等），果皮散发出来的香味，能够除臭、清新空气。坐车的时候，车里放点橘皮可以预防晕车。

　　陈皮

　　助消化

　　陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

　　橘络

　　护血管

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　　橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

　　橘核

　　缓痛经

　　橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3-5克；如果疼得厉害，可以用到10克。===PEI_PAGER_PEI===

　　吃橘子的“禁忌”

　　1.橘子不宜与牛奶同食

　　牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

　　2.橘子不宜与萝卜同食

　　萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　3.不要把橘核吞下去