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飲食健康: 癌細胞最怕的10種食物 平時多吃點

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  在這個談癌色變的年代裡,我們都想要離癌症遠遠的。


  雖然這世上並沒有長生不老藥,但是卻有一些天然的抗癌食物,只要你長期的堅持吃,就能夠有效地抵御癌症侵擾。

  那麼在抗癌食物當中有哪些榜上有名的呢?以下10種食物你吃對了嗎?呢?以下10種食物你吃對了嗎?


  1.菌類

  對於大部分的菌類來說都有著不錯的抗癌效果,比如說我們常見的冬菇 ,香菇、木耳等食材就還有著十分豐富的糖類物質,經常攝入能夠有效提升人體的免疫力,從而對胃癌和肺癌產生不錯的預防效果。

  在目前的醫學治療腫瘤過程中,香菇多糖已經成為一種抗癌藥物,投入到了臨床應用。

  

  2.新鮮果蔬

  瓜果和蔬菜當中所富含的抗氧化劑和維生素c以及類黃酮類化合物等都有著十分不錯的抗癌作用,通常情況下,每天如果能夠保持50~300克的攝入量的話,能夠將胃癌的患病風險降低將近50%。

  特別是在紅薯、番茄以及蘿卜當中,這些抗癌物質的含有量都是十分令人驚喜的。


  3.豆制品

  在豆腐和豆漿等食物當中含有大量的大豆異黃酮,經常使用這一類的食物,能夠使乳腺癌和結腸癌的患病風險得到有效降低。

  4.大蒜

  雖然許多人不喜歡大蒜的辛辣味道,但卻不能否認大蒜的超強功效。從醫學角度來講,有專家就把大蒜稱之為地裡長出來的青霉素,因為它所含有的大蒜素和硒等能夠有效的抵抗癌變。


  經常吃大蒜能夠使自身的身體免疫力得到增強,特別是對於一些生活當中有壞習慣,比如說吸煙、喝酒的人來說,經常吃一些大蒜能夠使肺癌的患病風險降低40%以上。

  

  5.綠茶

  在綠茶當中含有一種叫做茶多酚的物質,這種物質可以和致癌物質進行中和並導致其失去活性。

  與此同時,茶多酚還能夠有效抑制癌細胞的增長,所以每天可以堅持喝2~3杯綠茶,這樣能夠對胃癌肝癌等癌症起到較好的預防效果,但需要指出的是為了更好的保護身體,應當選擇較淡的茶水。

  
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