| Contact Us | CHT | Mobile | Wechat | Weibo | Search:
Welcome Visitors | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

Home

News

Forums

Realty

大温餐馆点评

Car

Education

Yellow Page

Travel

美食新闻: 车厘子久放不坏大小一致 咋做到的

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
  从智利到我国的直线距离有19629公里,为了减少成本,除少数车厘子空运外,智利车厘子大多数都是通过海运进入中国,而车厘子从智利海港运送到中国港口大约要20天的时间。


  众所周知,车厘子也就是大樱桃,其果实不耐贮藏、不易长距离运输、损耗大、货架时长短。那么,智利车厘子为什么能在海上漂流20多天也未曾产生较大的损耗呢?

  反而一个个依旧看起来光鲜夺目,难道真如同网上所言——“智利的车厘子都打了防腐剂么?”


  

  还有,细心的消费者可能会发现,当打开一箱智利车厘子后,箱内车厘子的大小始终都那么整齐划一,每个车厘子的直径相差甚微,智利人是如何把车厘子筛选的如此整齐划一的呢?

  今天,我们就来聊聊关于车厘子背后的那些不为人知的黑科技手段,顺便来反驳一下车厘子喷防腐剂的谣言!

  


  给车厘子泡个冷水澡

  车厘子采收季节的田间温度一般在20~25℃。


  在我国,车厘子从田间采收后,一般直接拉到市场上去进行销售。这样的做法,车厘子的贮藏期也就只能维持5-7天。

  原因是,在20-25℃的田间温度下,车厘子果实的温度也非常高,直接将车厘子拉到市场上来卖,车厘子的果实温度降不下来。高温度下的车厘子呼吸作用强,新陈代谢速率快,会导致车厘子有机物消耗速率快,加剧了果实腐烂的速度。

  

  而智利运送到我国的车厘子,一般在田间采摘后3-4小时内,就会立即进行“预冷”,多采用水洗的方式来进行预冷。通俗的来说,智利车厘子的水预冷也就是将从田间采摘的车厘子,快速放入0-1℃的冷水中。
您的点赞是对我们的鼓励     已经有 4 人参与评论了, 我也来说几句吧
Prev Page123Next Page
Note:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • _VIEW_NEWS_FULL
    _RELATED_NEWS:
    _RELATED_NEWS_MORE:
    共有 4 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [焦.西.社.语] 2020-09-22 17:39
    这样的科技国内应该也可以搞,可为什么没有企业去设计开发呢?什么时候改变一下思路,不要总想着弯道超车,多花些精力搞些别人没有的东西。
    Prev Page1Next Page
    _POSTMYCOMMENT:
    Comment:
    Security Code:
    Please input the number which is shown on the following picture
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    Page Generation: 0.0418 Seconds and 6 DB Queries in 0.0021 Seconds