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美食指南: 雞蛋是葷菜還是素菜?終於明白了

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  雞蛋,一日三餐中必不可少的食物。




  尤其是早餐,很多人的標配都是雞蛋,再者,雞蛋的烹飪方式也多樣化,深受大家的喜愛。


  但你有沒有想過一個問題:雞蛋到底是葷菜還是素菜?

  網絡上還流傳著一種說法:日常所吃的雞蛋其實是母雞的“大姨媽”。

  這種說法真的有科學依據嗎?

  吃了這麼多年的雞蛋,你對雞蛋的了解是不是僅限於吃?

  今天就來聊一聊關於雞蛋的那些事兒……

  


  

  看到這裡,大家都明白了吧?

  雞蛋是葷菜還是素菜,主要還是得看是否受過精。


  從自然界來講,只要是個雌性生物多半都會定期產卵,和雄性交配後,如果卵子碰到“心儀”的精子,就會形成受精卵,成功培育下一代。

  如果沒有等到精子的卵細胞,就會被趕出來,給下一個卵細胞騰地兒。

  這個過程放在女性身上,大概就是每個月都來探望的“大姨媽”。

  然而,這種情況發生在雞身上那可就值了錢了。就算沒等到精子也照樣和受精卵一個待遇,最後變成雞蛋排出來。

  所以說,雞蛋是母雞的“卵子”或“受精卵”,無論母雞受不受精,它都會產蛋。
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