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美食小厨: 立秋至凉风起,喝牛奶豆浆不如喝它

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  立秋是秋天的开始,虽然秋高气爽,但这也是一个干燥的季节,饮食调养应该多吃些蔬菜利于消化去燥,那么立秋吃什么蔬菜好呢?现在这个季节正是南瓜最美味的时候,光看黄灿灿的颜色,就很有秋季的特征,它的糖分足,水分多,维生素、多糖、果胶等营养成分也非常丰富。“不时不食,顺时而食”老一辈流传下来的饮食传统还是有道理的,要适应季节的变化,秋季多吃南瓜,能够加强胃肠蠕动,帮助食物消化,起到补充营养、缓解秋燥的效果,对身体健康有好处。


  

  早餐吃得好,补充了营养,一天才有精神,南瓜小米粥大家一定都喝过,但是熬制起来需要时间,熬制过程中也需要有人去监管。用豆浆机或破壁机做成南瓜小米糊就不一样了,一大早起来,将材料切切洗洗扔到机器里,开动机器,20分钟后就有早餐营养糊!不用守在锅边搅动,也不用担心熬粥时“溢锅”,方便省事,喝起来顺滑细腻,就算不加任何调料,自身也有着天然淡甜的味道,喝豆浆牛奶都不如它,我家隔三差五喝,您也要试试!


  


  【材料】:南瓜 100克,红枣 6个,小米 40克、冰糖 适量

  


  【做法】:1、用清水把小米洗干净,时间充足的话可以提前浸泡一下;

  
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