產品召回: 加國3省爆發環孢菌感染37人中招

2020-07-09 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）據DailyHive報道，加拿大3個省爆發環孢菌感染（cyclospora）與之前宣布召回的美國Fresh Express出品的袋裝沙拉有關。

截至2020年7月8日，加拿大已有3個省份共37人確認感染環孢菌 Cyclospora，其中安大略省26人，魁北克省10人以及紐芬蘭與拉布拉多省有1人，源頭就是一包袋裝沙拉。

早在5月至6月期間，就已出現感染病例，其中1名患者需入院治療，但沒有報告死亡病例。加拿大食品檢驗局（CFIA）曾在6月28日發布召回通知，在加拿大全國范圍內召回Fresh Express的十多種產品。

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目前，加拿大公共衛生局（Public Health Agency of Canada，簡稱PHAC）與省衛生當局，加拿大食品檢驗局（CFIA）和加拿大衛生部（Health Canada）正聯合對加拿大爆發環孢菌感染進行調查。

根據感染病例的報告，患者在生病前吃過Fresh Express出品的袋裝沙拉產品，其中包含卷心萵苣，紅卷心菜和胡蘿卜，疾病來源仍在調查中。

根據加拿大食品檢驗局（CFIA）6月28日發布的召回通知，這批召回的Fresh Express產品，涉及的產品包括Chopped Kit Chipotle Cheddar，American，Chopped Kit Thai 'N' Cashews，Veggie Lover's，Chopped Kit Sunflower Crisp，Iceberg Garden，SHREDS，Green & Crisp，Chopped Kit Asian，Chopped Kit Southwest以及3 Color Deli Cole Slaw 共計12種，產品編號為Z177或低於這個編碼的沙拉，最佳食用日期介乎7月8日至14日之間。