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饮食健康: 乱喝咖啡或致严重后果 适量最重要
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2020-05-22 | Contributed by: 超职教育 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
　　现在大多数城市生活，人都会因为咖啡因有众所周知的提神醒脑的效果而摄入它，咖啡因与食物和营养素的相互作用比较微小，但是因为在各种食物和饮料中非常常见，也可能产生严重的后果。


　　

　　儿童喜欢吃的巧克力棒、可乐和其他食物都含有咖啡因，儿童对它的反应格外敏感。很多常见的感冒和头痛药的每个剂量中都会含有等同于一杯咖啡的咖啡因，因此除了咖啡因本身的轻微止痛作用，还能缓解其他止痛药不能解决的戒掉咖啡因带来的头痛症状。


　　

　　咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。

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　　有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。

　　


　　（以上数据参考清华大学出版社出版的第13版营养学—概念与争论）

　　在很多实验中，200mg的咖啡因，相当于两杯咖啡的剂量，就能够明显改善人们的注意力，尤其是当人们困倦的时候，不过更高的剂量并不能带来更好的效果。500mg剂量的咖啡因几乎会导致所有人思考能力下降，而更高的剂量则会由于它的兴奋剂的效果而给健康带来危害。

　　咖啡因确实是一种兴奋剂。像很多兴奋剂那样，咖啡因能够提高人的呼吸频率、心跳和应激激素及其他激素的分泌。咖啡因还能够提升血压，在服用后，效果会延迟几小时。咖啡因还是一种利尿剂，过高的剂量会使身体失水。适量饮用的话，咖啡因饮料也能给每日的液体摄入量做点贡献，而且不会给身体的水平衡带来负面影响。
不错的新闻，我要点赞     还没人说话啊，我想来说几句
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