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自己采集接骨木树做糖浆 健康防毒

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  图文作者:Anyi


  原文链接:http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=1152810/lang=schinese.html

  接骨木花不管在东方或者西方,是公认的防治百病的天然药箱。


  自从五月接骨木花开以后,我出门散步就背着一个布袋子,里面装一个小剪刀。店里也有卖接骨木花糖浆,但是自己做的浓度高,纯天然,更健康放心。

  接骨木树高高大大,花开以后可以在一棵树上手能够得着的地方一下子采集二三十朵花,足够做出一公斤多的糖浆了。

  有的人说,接骨木糖浆有麝香葡萄味儿,有的人说味道像荔枝。你尝尝,看像什么。

  加一片柠檬,喜欢的话再加上薄荷叶,用来泡水喝,不管是热饮还是凉饮,味道香甜,沁人心脾。和朋友一起的时候开一瓶香槟酒或其它气泡酒,杯子兑一小茶匙接骨花糖浆,享受时光和友情的美好。


  秋天的时候,剩下的接骨木花会变成黑红色的小浆果。有时间的话我也做浆果糖浆或果酱,只是有些麻烦,因为只有成熟浆果的果汁有营养,没有成熟的绿浆果

  和黑紫浆果的果仁有一定毒性。

  但晚春的花朵没有这些问题,可以放心采集。


  自己来做接木骨花糖浆吧,加上糖和水泡上两天就可以了,超简单。多做一些,可以一直享受到下一个春天。

  

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