这要发生在加不只罚破产这么简单

2020-05-20 | 来源: 加拿大和美国必读 | 转到微信 | 有7人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　近日，有媒体报道称，湖南出现了多名“大头娃娃”。据儿童家长反映，孩子在服用倍氨敏“奶粉”后出现了湿疹、拍头、头骨畸形生长发育滞后的症状，后被医院诊断患佝偻病。

　　经历了一整个周末以后，北京时间5月19日一大早，调查组终于公布了调查结果。原来是母婴店将“蛋白固体饮料”当成奶粉卖给了家长，最终导致5名儿童不同程度存在营养不良、体重偏轻、身高偏矮、维生素D3摄入不足等情况。两名地方政府官员被认为监管不力，迅速被撤职。

　　这样的事情有可能在加拿大发生吗？一位身在加拿大的“老母亲”写下了她内心的“担忧”和实地求解。

　　

　　湖南出事奶粉

　　这几天国内大头娃娃的事件又让“老母亲”心惊肉跳。身在加拿大，也不能不警惕，无良商家祸害孩子的事情会不会发生在加拿大？移民加拿大多年的华人王哥告诉我，这事在加拿大根本就不会发生。为什么？“因为加拿大在食品安全方面规范严格，处罚重，一旦被查到，罚款绝对让你能记得住”。为了说服我，王哥还举了一个自己的亲身经历：有一次在超市，他见过食品安全检查员便衣在超市专门买过期的食品，然后结账。安全检查员结账后要求和老板面谈，态度还特别客气，就是罚款几百万加币，过几天罚单就到，老板有上诉的权力，也有起诉食品安全检查员的权力。结账时，如果收银员阻止购买，就不算出售过期食品。你以为食品安全检查员便衣是精干的男士？

　　No。就是一个40多岁的普通妇女，和超市里买东西的其他顾客没什么区别。见到老板就把证件拿出来，老板的汗立刻就流下来了——身为老板，让过期食品上架本身就有责任，不定期清查库存和货架，老板也有责任。超市出售过期食品，就要面临几百万加币的处罚，更严重的事件怎么处理？加拿大如何保证儿童的饮食安全？我决定深入研究一番，以打消内心的担忧。

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　　一、奶粉安全：不推荐任何类型自制婴儿配方奶粉

　　先来看看奶粉安全问题。加拿大鼓励母乳喂养，对于没有用母乳喂养的婴儿，加拿大卫生部仅推荐商业婴儿配方奶粉作为母乳代用品。

　　出事商品实为自制配方食品，不是牛奶，营养含量不够

　　加拿大卫生部注意到，自制婴儿配方食品（比如湖南这次查出的倍氨敏）可能无法提供婴儿所需的平衡营养，并且可能包含成分或制备方式会导致严重疾病的有害细菌污染。所以，加拿大卫生部门不仅对于自制婴儿配方食品实行高度管制，而且通过各种途径确保家长了解其所带来的潜在健康和安全风险。

　　加拿大卫生部建议，家长不要给儿童食用任何类型的自制婴儿配方奶粉。不应将幼儿自制的配方奶粉、牛奶、山羊奶、大豆饮料、大米饮料或任何其他饮料喂给婴儿。对于未进行母乳喂养的婴儿，加拿大卫生部仅推荐商业婴儿配方奶粉作为母乳代用品。而且，所有商业婴儿配方食品都必须经过加拿大卫生部的全面安全和营养质量评估，然后才能出售。婴儿配方奶粉公司必须提供科学的证据，证明其产品支持婴儿的健康成长，并且不构成化学或微生物风险。