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加國小肥羊後廚蟑螂橫行 活死都有

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  據Narcity News報道,加拿大阿爾伯塔省的一家小肥羊火鍋店最近被曝出一件特別惡心的事,後廚蟑螂橫行,活的死的都有,已經被阿爾伯塔衛生服務處(Alberta Health Services,AHS)勒令停業。


  

  圖片來源 Narcity News


  11月8日,卡爾加裡衛生部門例行檢查餐館衛生,結果在位於Pacific Place Mall的一家小肥羊(Happy Lamb Hot Pot)後廚發現,裡面衛生狀況極差,廚房裡到處都是蟑螂,衛生部門已經向這家店發出了關閉通知。

  在關店通知中,AHS列出了檢查明細:在小肥羊飯店後廚的洗手槽、食品加工槽、櫃式冷凍機、烹調線和幹燥儲存區都發現了蟑螂的屍體。

  

  “小肥羊飯店違反了至少7項健康條例,”通告指出,“其中最嚴重的、最令人厭惡的行為是,在儲藏和制作食物的地方居然布滿蟑螂,簡直讓人做噩夢。”


  除了蟑螂問題,衛生部門還發現,在處理食物的附近,疑似有一些殺蟲劑被噴的到處都是。另外一份檢查記錄顯示,一個裝有辣椒的容器被放置在地板上,被一塊臓兮兮的硬紙板蓋住。

  AHS認為,極差的衛生條件是導致蟑螂滋生最主要的原因。而且蟑螂繁殖很快,一只成年的雌性蟑螂一次能產出一個“卵箱”,裡面約有50個卵。


  

  圖片來源 Google Maps

  雖然查出了如此令人毛骨悚然的事情,但AHS表示,小肥羊並沒有被永久停業。只要它可以按照AHS提出的要求整改,比如雇傭專業除害蟲的人,修補好牆上的漏洞,把辣椒盒從地上撿起來等,再次審核達標之後,還可以重新向公眾開放。

  
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