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水果中的"恐龍蛋" 現在品嘗正當時

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  新京報訊(記者 景嘯塵)近來,市面上出現了一種跟黑布林十分相似的進口水果,這種水果有一個十分童趣的名字—— “恐龍蛋”,價格從每個10元到40元不等。據新發地進口水果商介紹,“恐龍蛋”產地多為美國,九月底就會下市,目前正是嘗鮮的好時候。


  

  “恐龍蛋”大多是深紅色和絳紅色。新京報記者 景嘯塵 攝


  新京報記者來到新發地,在多家進口水果商的店面都見到了“恐龍蛋”這種水果。“恐龍蛋”大多是深紅色和絳紅色,個頭和油桃相近,果皮表面會有一些細微的紋路,一些果商還在每一個果子上面貼著印有恐龍圖案的貼紙。

  果商高先生介紹,“恐龍蛋”是由美國育種,通過杏、李多次種間雜交培育出的高檔水果,兼具了杏的香味與李子的甜味。原本只有美國出產,但這兩年在智利、加拿大、澳大利亞,甚至我國也有種植。“恐龍蛋果實大,黑皮紅色果肉,吃起來有焦糖的香味,讓很多人一吃就上癮。”


  

  有的商家還會貼上恐龍貼紙。


  至於為什麼取名“恐龍蛋”,高先生稱,一是果子的個頭大且圓潤,二是果子在青澀階段時,淺綠色果皮上會布滿斑紋,看起來很像恐龍蛋。“市場上的商家大多數把果子都貼上恐龍貼紙,賣個噱頭。”

  經過走訪,記者了解到,恐龍蛋的售價從每個10元到40元不等。果商李先生稱,如果按斤賣,一斤大概大概能有4個左右,目前市面上的批發價格都在20元每斤,屬於“恐龍蛋”價格比較低的時候。“最貴的時候要賣到三四十元一斤呢,屬於貴族水果了。”

  記者購買了一個“恐龍蛋”,品嘗起來口感和李子很像,但是果肉比李子甜,還有一股清香,果肉通紅,看起來十分誘人。果商李先生稱,九月份正是吃“恐龍蛋”的好時候,再過半個月這種水果就要下架了,市面上出售的也可能是去年的剩果。
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