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中国顶级饭局国宴最具代表性菜品

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  国宴一般都是为了外事活动,招待外宾而摆的宴席,中国是一个礼仪之邦,有朋自远方来,不亦乐乎,而准备好一个得体又美味端庄大方的国宴,是对外宾的尊重同时也是我们中国综合国力的一个体现,让外宾可以对我国有一个良好的印象,所以,在国宴的选材以及制作上,充满了各种精心的准备,国宴菜一般都是以淮扬菜作为主体,其中参杂了中国八大菜系的各个菜系的登峰造极之作。


  

  膏蟹酿香橙


  

  这道菜曾经出现在金砖20国的国宴上,这也是一个历史悠久的中国菜,在南宋的时候,就已经有这道菜的身影,将蟹肉和蟹黄与橙子完美的结合在一起,以橙子作为打底,不仅散发着淡淡的橙香,也使得蟹肉更加的美味。


  松子鳜鱼

  


  在清朝的时候,就有松鼠桂鱼这道菜,这道菜也经常入选到国宴的菜单中,这套菜不同于别的传统菜系,鳜鱼的鱼肉非常鲜美,并且酸甜咸三种口味混合在一起,营养又美味,并且里面的鳜鱼处理的一道刺也没有,即使是不喜欢吃鱼的人,吃了这道菜,也会深深的爱上它。

  东坡肉

  
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