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全聚德烤鴨生意為什麼不如以前了

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  全聚德烤鴨生意為何不如以前了?片鴨師傅這讓一舉動引網友熱議


  北京作為國家的首都,也被大家稱作為帝都,國內最好的東西都在這裡,這裡當然也包括了美食,在北京有自己的菜系,那就是京菜,很多人對於京菜的味道都是比較認可的,像是老北京炸醬面,在這裡有一道非常有名的菜,它就是北京烤鴨。

  


  大家到了北京必做的事情包括爬一爬長城,轉一轉天安門,逛一逛長安街,還有就是要嘗一嘗北京烤鴨了。不過北京消費水平確實不低,要上一整只烤鴨的價格是398,這還不包括其他的配菜,這樣下來,兩個人吃一頓烤鴨,應該消費七八百塊的樣子,但是去一趟北京的話,花點錢也不過分的,畢竟味道還是非常好的。在以前每逢節假日全聚德那可是被圍的水泄不通的,要排隊叫號等待一小時以上才能排上。

  


  不過如今全聚德可不如以前,生意比較冷清,主要是還因為價格不能被大家接受,並且在就餐過程中,消費者要強制繳納服務費用,很多人都說還不如在自己家附近商店裡買上一只二三十塊錢的鴨子來吃合適。


  

  再一個原因就是我們在其他飯店吃烤鴨的時候,烤鴨熟後,都會由一名廚師推著餐車當面給消費者進行切片,切完後上桌。可是在全聚德你呼喚半天,廚師也不一定會來的,可有意思的是,在全聚德廚師切完108片後,不管鴨架上是否還有肉,廚師都會將其帶走,如果消費者想將鴨架進行煲湯或者椒鹽處理的話,都是需要另加費用的,片鴨師傅的這一舉動引發了網友們的熱議。

  
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    共有 17 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論10 呱唧呱唧 2018-08-17 22:51
    開了那麼多分店,夠火夠旺了
    評論9 知人與自知 2018-08-17 22:17
    熱評新聞 寫道: 來源: 阿美愛美食   全聚德烤鴨生意為何不如以前了?片鴨師傅這讓一舉動引網友熱議   北京作為國家的首都,也被大家稱作為帝都,國內最好的東西都在這裡,這裡當然也包括了美食,在北京有自己的菜系,那就是京菜,很多人對於京菜的味道都是比較認可的,像是老北京炸醬面,在這裡有一道非常有名的菜,它就是北京烤鴨。      大家到了北京必做的事情包括爬一爬長城,轉一轉天安門,逛一逛長安街,還有就是要嘗一嘗北京烤鴨了。不過北京消費水平確實不低,要上一整只烤鴨的價格是398,這...  [更多...]
    評論8 游客 [有.融.楚.典] 2018-08-17 21:21
    老實說:老北京幾間老字號,什麽荔枝木火燒,都試過還都不及香港一隻燒鵝或乳鴿真的,因為鴨同鵝肉質不同.
    評論7 damnff 2018-08-17 21:00
    這裡也是片皮鴨片完皮,就拿著
    評論6 lynnzzm 2018-08-17 20:50
    估計被價廉物美的搶走了生意
    評論5 Norm 2018-08-17 20:48
    北京的全聚德現在不太行了,只會吃老本,又貴。
    評論4 游客 [十.教.平.不] 2018-08-17 20:24
    網絡是個神奇的地方,一個貼就可以暴露一個人的投機心態。其實有些問題是給知道答案的人的,不是讓你隨便猜疑。餐館是實業,不是讓你投機地皮發財的地方。
    評論3 游客 [之.專.陵.帷] 2018-08-17 19:20
    請種下善因: 發揮愛心 採纯素饮食 力行環保 crisis2peace.org suprememastertv.com
    評論2 游客 [所.五.納.誦] 2018-08-17 16:12
    還好意思問,那你買房,地皮是你的嗎?人家那鴨架子就是這個理,這叫與房地產共進!!
    評論1 游客 [十.教.平.不] 2018-08-17 14:40
    溫哥華不是要開全聚德的嗎? 為什麼沒影了?
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