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这是鸡肉最简单最好吃的做法 太香

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  (加西网综合)国内已经进入了三伏天,出去走一圈分分钟能让你中暑。​三伏天是一年之中很特别的一个时期,也是夏季最热的一个时期,也是养生治病的好时机。在三伏天的时候,很多人都会吃鸡。


  那么三伏天为什么要吃鸡呢?一般情况下,三伏天吃鸡吃很常见的一种饮食习俗,很多地方都会流行这一习俗,比如湖南长沙等等。

  自古以来长沙人就有三伏天兴吃路边荆老姜煨鸡的习惯,长沙有“火炉”之称,三面环山,北面临水,气候湿润,而古人认为公鸡有去湿的作用,这便形成了民间头伏吃鸡的习惯,也因此留下“头伏吃只鸡,一年好身体”的民谚。长沙人起伏吃鸡也挺有讲究,一是要吃叫鸡(即公鸡),而且还要是正儿八经当天买当天杀当天吃;二是要用路边荆熬水,炒鸡时与酒同下,再加生姜,有的一只鸡加半斤姜,所谓“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养,初伏吃鸡即这个道理。


  今天小编就给大家来分享一下鸡肉最简单最好吃的做法~~










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