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我吃了十几年的菜突然就变网红了

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  前段时间很火的海底捞网红吃法里有一个【油面筋+鸡蛋+虾滑】的吃法,是很美味没错了!但是这明明就是我从小吃到大的菜阿!


  油面筋烧肉、油面筋炒素…充满童年记忆和妈妈味道的食材,那只有油面筋了!

  油面筋真的是厉害啊!里面随便放点东西红烧一下就很好吃了。这次我做的是升级改良版!


  因为以前吃的都是里面是纯肉的油面筋,我这次在里面加了糯米,口感更加软糯丰富,我觉得味道甚至比纯肉的还要好!喜欢糯米的吃货宝宝们一定不能错过!

  

  这次我在里面放了肉末、糯米、香菇、木耳,糯米和肉。


  

  混合在一起被包裹在软软的油面筋里,这个口感你们想象一下!


  

  01

  

  糯米提前浸泡一夜。
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