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纽约新闻: "撒盐哥"开店挑战纽约味蕾 被吐槽

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  还记得他吗?


  

  紧身V领短袖、圆形墨镜后一张不苟言笑的表情、一抹不修边幅的胡须,去年的这个时候,一位来自土耳其的大叔,以他标志性的“销魂撒盐”动作,侵占了我们的社交媒体。


  

  他就是Salt Bae,国内网民称其为撒盐哥(或撒盐宝贝)。

  


  这个以“刀功精湛、姿势妖娆”的撒盐哥,在每个视频中,都会用一把剔骨肉,将手中的牛排切来切去。肉烤熟后,又在其表面点缀些盐巴。

  当我们还在怀疑,他的肉到底有没有烤熟时,这家伙的牛排店——Nusr-et——已经悄然开遍土耳其、迪拜,并向美国纽约进军。


  勇气可嘉!要知道纽约美食评论圈可是以“挑剔”而名。撒盐哥是否能征服这群老饕的胃,还是在明知牛排烤不熟的情况下,再在美食家心头撒盐?

  答案是后者:他失败了,还输惨了!

  本月16日,Nusr-et在纽约的新店开业,各路美食杂志编辑前往试吃,结果大失所望。

  
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