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美食小廚: 親愛的!你這包的不是餃子而是藝術

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  親愛的!你這包的不是餃子而是藝術!


  

  1.蝴蝶蒸餃(蛻變後的美麗)原料:面粉200克,開水100克,肉餡150克


  

  制造辦法:面粉用開水燙成面團,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。

  


  如圖所示將面皮的兩邊卷下去,留下小半邊不卷。

  


  把面皮翻過去,放入餡心。

  

  將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。

  
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