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中国人美食鄙视链 能环绕地球一周

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  前两天“旅日华人作家”毛丹青在微博说了一件他在日本吃饭的趣事——


  

  一个北京人到日本餐厅吃饭,因为从小吃熟食的习惯,拒绝了厨师推荐的,最好吃的,70%熟的神户牛肉。但这位日本厨师还是不甘心,顿了顿,说出了两个理由:


  1、大家都是朋友,你相信我!

  2、70%熟的神户牛肉真的好吃,你不吃对不起也对不起这头牛啊!

  牛:???

  忽然想起之前的看过的一个标题——


  鸡、牛OS:你们人类开心就好。

  


  而在这条微博发出的前一天,这位北京朋友还到过日本另一家荞麦面馆吃面,过程也是非常微妙——

  

  可以说日本餐馆的店员都非常执着了。

  但回到中国来,很多人就问了,为什么我们的厨师和店员,没有对食物有如此的“忠诚”?
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