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移民故事: 励志!这个华裔拥有列市4连锁餐厅


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(加西网综合)35年前作为学生在麦当劳兼职清洁工的曹先生(Bill Chao),现在已经拥有并经营列治文4家麦当劳餐厅

妥妥的励志故事。

当曹先生(Bill Chao)35年前正在温哥华南部一家麦当劳餐厅清洁大堂时,他从来没有想过有一天他会管理这家全球最著名的快餐店,更不用说他拥有并经营列治文四家分店!


曹先生于上周万圣节刚刚庆祝他55岁生日,他位于列治文Alderbridge Way、Ironwood、 Blundell Centre 以及现在的沃尔玛特许经营权的餐厅员工举行生日派对,最后一家餐厅于上周末刚刚营业。

根据列治文新闻的报道,35年前,当时只有20岁的曹先生,正在西蒙菲沙大学攻读计算机科学,闲时就到麦当劳做兼职工作。

当他面临人生职业生涯的第一个十字路口,他想参加这家著名汉堡餐厅的联合管理项目,而他的父母为此曾感到非常懊恼。

曹先生表示:“我非常喜欢和人们一起工作,而且当时寻找电脑领域的工作也很难。”

曹先生说:“当时经理建议我应该进入管理项目。那时我还是工作人员。我想,我没有其他的事情可做,所以为什么不试试呢。”

他说:“我想我应该可以体验几年的创业感受。我的父母当时不太高兴,我的父亲是一名医生,我的兄弟也是一名牙医。但他们仍然支持我的选择。“

不过,他刚开始管理项目的时候,很清楚地看到他的未来在哪里。

他指“我很快就得到了公司的认可和提升,这也是我想要的。”

曹先生从1986年到1998年经历了各个管理阶层,从1990年到1995年,曹先生管理了三号路和威士街的麦当劳餐厅。曹先生在列治文不同的地方当了大约7年的经理。

1998年,曹先生升任区域主管,工作了四年。之后从2002年到2006年搬到了多伦多的加拿大总部,从事运作和菜单工作。 

曹先生还曾在萨斯卡通工作好几年,在他第一次拥有餐馆所有权前,他主要策划公司经营事务。

2008年,曹先生成为阳光海岸三个地点的运营商(特许经营商),分别位于吉布森、塞切尔特和鲍威尔河。

2014年,曹先生有机会回到低陆平原,他把阳光海岸的三个餐馆出售后,在列治文买了三间麦当劳餐厅。

成功的秘密

鉴于一生几乎都在麦当劳这家世界上最有名的快餐连锁店工作,曹先生目睹并经历了行业的许多变化。

但是,当曹先生被要求指出行业单一、最大的变化,他就像任何一个好老板一样,曹先生指员工给他带来的变化最大。

在浩瀚的变化之中,曹先生也敏锐地关注麦当劳不能改变的地方。

他指: “餐厅的价值观不能改变。不管菜单上有什么变化,我们仍然要提供物有所值,服务好,最重要的是清洁。这些事情在我35年职业生涯中从未改变过。“

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