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非常应季的一道餐 控制不住自己了

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  最近正好是吃螃蟹的季节,你们都吃了吗?但是螃蟹性寒,一次不能吃太多。可是我真的控制不住我自己啊!!!


  

  


  赛螃蟹这道菜大家一定都不陌生吧,不是螃蟹,胜似螃蟹的“赛螃蟹”,味道极其鲜美,刷新了吃货对鸡蛋的认识。虽然螃蟹最好不要每天都吃,但鸡蛋还是可以吃的哈哈。为了给自己解馋所以做了这份炒饭,记得孙红雷参加《向往的生活》的那一期,也是指定让黄磊老师便做了这道菜。鸡蛋吃出蟹黄味,米饭裹着咸蛋黄香,十分满足。

  


  做法:1.鸡蛋、2小勺香醋、姜蓉、盐搅匀炒熟,盛出来备用。


  

  2.咸蛋黄2个碾碎过油炒,倒入隔夜的米饭炒匀

  
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