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都吃错了!西兰花要这样吃才能抗癌

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  (加西网综合)如今很多蔬菜都说吃了能抗癌,那么它们真的有这么神奇么。在众多谣传中,西兰花是大家公认的抗癌神菜,那么我们到底该怎么来吃它呢,今天小编就给大家来科普一下--




  西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。













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