吃多助健康!每天10份果蔬健康吃法

2017-02-25 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有5人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

世界卫生组织向全球推荐的健康饮食，1天5份（400g）的水果和蔬菜对你身体非常有好处，但最新研究显示，10份就更好，可以防止每年780万人的过早死亡。

伦敦帝国学院(Imperial College London)研究显示，日常饮食中小份量的水果和蔬菜，有助身体健康，但摄取越多越好

研究人员表示，每天摄取10份蔬果可能会让人更长寿，这种饮食习惯每年能避免780万人早死。

每一份80克的蔬菜或水果，相当于一条小香蕉、一颗梨子或三大勺(3匙满满的)菠菜或豆子。

研究人员说，吃水果和蔬菜（每天10份）可以给让我们活得更健康，更长。

该团队还发现了降低癌症和心脏病风险的特定水果和蔬菜。

分析显示，即使是少量水果和蔬菜也会给健康带来福音，但更多就更好。

一天10份800g到底是多少？

1份定义为80g，因此10份800g可以表示为：

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以下结论是通过汇集95个独立研究的数据，涉及200万人的饮食习惯。

降低癌症的风险与饮食有关：

绿色蔬菜（例如菠菜）
黄色蔬菜（如胡椒）
十字花科蔬菜（例如花椰菜）。

降低心脏病和中风的风险与饮食有关：

苹果
梨
柑橘类水果
沙拉
绿叶蔬菜（例如莴苣）
十字花科蔬菜

和一天不吃水果或蔬菜相比，显示：

200g将心血管疾病的风险降低13％，而800g将风险降低28％
200g将癌症风险降低4％，而800g将风险降低13％
200g将过早死亡的风险降低15％，而800g将风险降低31％

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共有 5 人参与评论 (其它新闻评论)

评论2	游客 [伯.不.为.有]	2017-02-26 16:57
听起来很不错，可加起来可不少哇，还能吃正常饭吗？？？？？赞 2 踩回复 0

评论1	游客 [及.昔.陵.仁]	2017-02-25 15:27
这颜色图怎么看? 随便一个颜色加起来就不止400克了吧? 那五个颜色加起来不就超过2公斤了? 赞 1 踩回复 0

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