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恶心知道理发店的碎头发都去哪吗?

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  说到剪头发,大家每隔一段时间肯定都要去趟理发店的!


  不过,你有没有想到理发店的碎头发都到哪去了?!

  太吓人了!


  头发真的可以做酱油吗?

  中国农业大学营养与食品安全系主任介绍,酱油一般是以大豆、小麦或麸皮等为原料,经微生物发酵等多道程序酿制而成的,主要包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。其中氨基酸是酱油的主要成分,也是酱油味道鲜美的主要原因。

  不过,理论上头发的确可制出酱油。浙江大学食品科学与营养系教授解释,因为头发中的蛋白质含有丰富的氨基酸,而氨基酸又是酱油的主要成分。头发经过化学水解能够得到氨基酸,再加入其它配料可以兑成酱油。早在2004年央视就曝光了一些小酱油厂用酱色兑水加盐,再加上头发水解后的氨基酸配制酱油。

  虽然头发酱油里含有氨基酸,但是头发在降解后,还会产生铅、砷重金属及氯丙醇等有毒物质,有致癌的可能性。

  在2009年原卫生部印发的第三批可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂“黑名单”中,“毛发水”赫然在列,所以用头发做酱油是违法的。

  其实,只要了解了关于酱油的几个小秘密,你就能掌握买到好酱油的诀窍。

  海鲜酱油


  

  秘密:其实只是食品添加剂提鲜真相:海鲜酱油里并没有海鲜

  即使有,也只是一些干贝成分!之所以吃着有海鲜味,是食品添加剂——琥珀酸二钠等,调出来的味!调出来的味!调出来的味!


  菌菇酱油

  

  秘密:在普通酱油的基础上,添加了少量菌菇提取物等,价格却比普通价格高。

  真相:主要成分还是普通酱油中的成分。

  儿童酱油

  
不错的新闻,我要点赞     还没人说话啊,我想来说几句
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