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感恩节: 一顿感恩节大餐 不能连吃5天(图)

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  感恩节大餐热量高。(美联社)

  


  布卡廷斯基把一些他称之为感恩笔记本的空白小日记本放在每个人的座位上,让他们用来表达自己想感谢的东西。


  (综合二十五日电)感恩节是阖家团圆的时刻,许多人和亲朋好友一起度过,一边吃大餐,一边观看美式足球比赛。但对一心减肥的人在勐吃感恩节大餐之后,就开始后悔懊恼,是有道理的。卡洛里控制委员会数据显示,美国人吃一顿感恩节火鸡大餐,约摄入3000卡洛里热量;再加上饮料、甜品和开胃菜,热量总和更飙升至4500卡洛里。

  法新社报导,感恩节大餐中最美味、经典的几道菜:马铃薯泥、焖青豆、烤火鸡和核桃派(pecan pie),都含有大量糖分或脂肪。卡洛里控制委员会(Calorie Control Council)数据显示,一杯马铃薯泥含有238卡洛里热量和八克脂肪;一碗焖青豆含有143卡洛里热量和八克脂肪;一片核桃派中更是有高达456卡洛里的热量和21克脂肪。


  「清淡饮食」(Cooking Light)杂志编辑路易士承认,感恩节大餐会冲击人们的节食计画,但路易士也提醒说,感恩节已过,不要在节后依然沉迷于大吃特吃中。路易士说:「不要把一天的感恩节大餐,变成连吃五天。」

  克里夫兰诊所临床心理学家艾伯斯说,每天摄入额外的3500卡洛里热量会让人增肥一磅。政府健康指导意见显示,26至50岁、适量运动的女性,每日建议摄入卡洛里总量为2000;26至45岁、适量运动的男性,每日建议摄入2600卡洛里;46至65岁的男性,建议摄入量则降至2400卡洛里。
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