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中日便利店之争 中国本土战况激烈

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  中国中产阶级日益庞大,因此对便利店的需求也更为迫切。日本有着较为成熟的经营模式,但是中国便利店的崛起令日媒感到恐慌,认为两国便利店企业的竞争在今后或将愈发激烈。


  

  日本便利店7-11(图源:VCG)


  日本经济新闻介绍,在中产阶级人口日益庞大的中国城市,中日两国便利店企业正竞相开店,展开近身肉搏。

  从整体来看,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。尽管起步较晚,但是伴随着经济的持续增长,便利店在中国取得了较快发展。


  据一项市场调查发现,日本便利店品牌仍然比中国的本土品牌更受欢迎。其中7-11最受欢迎,有20.4%的受访者说他们经常在该店购物,这一数字比去年第四季度的数字高出1.1个百分点。另外两个日本连锁品牌——全家和罗森的受欢迎程度同样有所提升,分别上升了0.8和1.2个百分点。


  日本7-11执行董事、中国法人总经理井上富实夫说:“(在中国)对安全和安心的关注正在高涨,日式便当受到青睐的土壤正在逐渐扩大”。今后,该公司计划利用在北京取得的日式便当的成功经验,即所谓的“北京模式”拓展至中国全国市场。北京模式”通过提供早餐、午餐以及下班后的晚餐,吸引消费者顺便购买饮料和小点心等,进而提高消费单价。在另一方面,中国便利店企业则是在大城市推进垄断优势。运营8,300家“美宜佳”店铺的中国最大的便利店企业,将在湖南省等地增加门店数量,以每年500至1,000家的速度开店。

  但据了解上海便利店竞争情况的业内人士介绍,中国便利店经营水平距日本便利店品牌仍有差距。一些年纪较大的店员服务态度缺乏热情,店内装修风格、光线、货品摆放等还需提升。

  日本经济新闻在报道中不无忧虑地表示,虽然日本企业在服务和备货方面占据优势,但是中国本土便利店品牌也在不断改善经营。由于选址和租金的平衡对便利店至关重要,因此了解房地产动向的中国本土企业占据优势,两国便利店企业的竞争在今后或将愈发激烈。
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