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美食指南: 打赌你没去过 美最佳连锁休闲餐厅

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  美国消费指南《消费者报告》最新评出了全美最佳连锁休闲餐厅。以芝士火锅为主打的餐厅“熔炉”(The Melting Pot)获此殊荣。


  

  



  据介绍,“熔炉”在全世界共有135家连锁店。比起其他竞争这一名号的连锁餐厅----比如The Cheesecake Factory, Bonefish Grill等等来说,这个数字还真是不多。


  《消费者报告》让4千多名消费者对参评餐厅从服务质量、整洁度、环境气氛和“让人多想吃”这几个方面进行打分,而“熔炉”在所有单项中都是得分最高的。

  “熔炉”的CEO说,他们主要针对年轻人客户群,不断根据他们的需求和期待改进菜单、店面装潢,改善客服。
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