[H7N9禽流感] 美禽流感雞蛋瘋漲 超市稱不必囤貨
21日紐約Walgreens超市一打雞蛋的價格為2.29美元。(美國《僑報》/林菁攝)
據美國《僑報》報道,美國正遭遇有史以來罕見的禽流感疫情,至今已有4800萬只雞被捕殺,導致雞蛋價格上漲近50%,得克薩斯州甚至開始對雞蛋實行限購。紐約華人社區超市21日表示,雞蛋價格只略微上漲,顧客不必囤貨。
曼哈頓華埠的中國城超市表示,沒聽說雞蛋漲價,也沒發生顧客大量購買,該超市賣的雞蛋有不同價格,普通的12個一盒賣2.99元(美元,下同),顧客不必囤貨。法拉盛大中華超市也表示,目前雞蛋只漲價一點點,顧客不必擔心買不到雞蛋。
隨著雞蛋價格上漲,蛋糕店和餐館的成本也將隨著增加。因此,代表紐約州的聯邦參議員舒默呼吁國會,不要削減對農業部的5億元撥款,這筆撥款可以用來研制禽流感有效疫苗,如果削減撥款,雞蛋價格還要再漲。
今年美國發生有史以來罕見的禽流感,並且疫情迅速蔓延,4月份只有不到100萬只雞感染禽流感,至6月17日,全美已有4800萬只雞感染病毒。科學家目前還在研究病毒究竟如何傳播。預計疫情還將持續18到24個月。
大部分受感染的雞是下蛋的母雞,目前全美下蛋母雞有10%感染上病毒,而美國缺乏有效的禽流感疫苗。預計今年的雞蛋產量將比去年減少5.3%。得克薩斯州一家大型連鎖超市對每個顧客限購雞蛋。
自從5月底以來,雞蛋價格大幅上漲。據《紐約時報》報道,在紐約,一打12個雞蛋的平均批發價為1.60元到1.66元,已經打破2014年一打1.42元的記錄。
6月21日,紐約市一打雞蛋的平均售價是4.08元。Food Emporium超市一打雞蛋賣4.99元,比上個月3.69元上漲了35%。Stuy-Town’s Associated一打雞蛋賣3.69元,比上個月2.50元上漲了48%。Waldbaum’s超市一打雞蛋賣3.79元,比上個月2.59元上漲了 46%。
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