拒絕精致窮 三口晚餐朋友圈裡火了
對於上班族來說，晚餐吃什麼？是一個家庭主婦的永久的話題。平時一家人中午在外吃就餐，都是食堂或者外賣，因此晚上一定要給孩子和家人吃點營養又對胃口的， 這樣才能均衡營養。 下班後時間有限，要操持合乎一家老小口味的晚餐又讓人犯難，所以一定要提前安排好晚餐， 這樣才能快手做些好味道，高營養的菜肴來滿足家人的胃口。
家有中學生，晚餐不將就，也不敢馬虎， 我會用心安排好每一天的晚餐，兒子吃飽吃好不剩菜不浪費，曬到朋友圈， 意外走紅， 獲得無數點贊，網友： 這就是對生活應有的態度，拒絕精致窮， 平淡又幸福。 下面來看看我家一周食譜吧，希望能幫助你解決“晚餐吃什麼？”的困擾。
【星期二 洋蔥爆牛肚VS香辣芹菜炒香幹VS茄汁芋頭VS娃娃菜肉片雞蛋湯】周末買菜時，買上不少牛腩，牛肉和牛肚等，昨天用牛腩煲了湯，又趁著有空的時候鹵了一大鍋，包括牛肉和牛肚，這樣平時下班回來，簡單切一切，再搭配上素菜一起炒，方便就快捷，好吃又下飯，就如同今天的“洋蔥爆牛肚”。大白菜是冬季的時令菜，但是在我家愛吃鮮嫩的娃娃菜，它個頭小小，一餐吃一個剛剛好，今天就用它搭配著雞蛋和肉片來的道快手“娃娃菜肉片雞蛋湯”，再做了兩道小炒菜，“香辣芹菜炒香幹VS茄汁芋頭”，3菜1湯，簡單不乏營養，花錢不多但吃得很舒服。
【星期三 孜然牙簽肉VS紅燒黃金鰈魚VS韭菜炒千張絲VS薺菜豆腐羹】立冬後就意味著冬天的到來，天氣會變得更加寒冷，所以要多吃些溫補的食物，羊肉就是不錯的選擇，它既能補充熱量，而且溫補不上火。不過家人都不太愛羊肉的味道，最接受羊肉的做法就是孜然燒烤，所以今天就用羊肉來制作了些“孜然牙簽肉”，果然很受家人歡迎，一盤三兩下就光盤了。 今天在小區門口，還碰到了一老伯挑著擔子賣新鮮的薺菜，毫不猶豫買了些回來，留下大部分准備包餃子，用其中一小部分加上豆腐做了道清淡鮮美的“薺菜豆腐羹”。這餐飯還做了道“燒黃金鰈魚”和一道素炒菜“韭菜炒千張絲”，3菜1湯，有肉有魚有蔬菜，葷素搭配營養全，家人吃得很舒心。
【星期四 豆腐燒肉丸VS西蘭花炒雞蛋VS口蘑炒菠菜VS蓮藕棒骨湯】作為一個普通的上班族，生活非常有規律，白天在單位好好工作，下班後急急忙忙做晚餐。 一般都是趁著周末去超市大量采購好葷菜食材，而平時隔兩三天吃完飯在散步出去補充些蔬菜就行，這樣就無需每天下班後再趕忙買菜了。 晚餐的菜品，我也會頭天晚上都想好，第二天一早就可提前做些簡單的處理，就如同今天這道“蓮藕棒骨湯”，就是早上放入電燉鍋中，設定好時間，晚餐可以直接上桌。 這樣下班回家只需做其它三道菜，豆腐燒肉丸VS西蘭花炒雞蛋VS口蘑炒菠菜，都是簡單又家常的炒菜，無需花上多長時間，每天晚餐就能按時開飯，每次看到家人吃得開心，我就很滿足，一切都值得。
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家有中學生，晚餐不將就，也不敢馬虎， 我會用心安排好每一天的晚餐，兒子吃飽吃好不剩菜不浪費，曬到朋友圈， 意外走紅， 獲得無數點贊，網友： 這就是對生活應有的態度，拒絕精致窮， 平淡又幸福。 下面來看看我家一周食譜吧，希望能幫助你解決“晚餐吃什麼？”的困擾。
【星期二 洋蔥爆牛肚VS香辣芹菜炒香幹VS茄汁芋頭VS娃娃菜肉片雞蛋湯】周末買菜時，買上不少牛腩，牛肉和牛肚等，昨天用牛腩煲了湯，又趁著有空的時候鹵了一大鍋，包括牛肉和牛肚，這樣平時下班回來，簡單切一切，再搭配上素菜一起炒，方便就快捷，好吃又下飯，就如同今天的“洋蔥爆牛肚”。大白菜是冬季的時令菜，但是在我家愛吃鮮嫩的娃娃菜，它個頭小小，一餐吃一個剛剛好，今天就用它搭配著雞蛋和肉片來的道快手“娃娃菜肉片雞蛋湯”，再做了兩道小炒菜，“香辣芹菜炒香幹VS茄汁芋頭”，3菜1湯，簡單不乏營養，花錢不多但吃得很舒服。
【星期三 孜然牙簽肉VS紅燒黃金鰈魚VS韭菜炒千張絲VS薺菜豆腐羹】立冬後就意味著冬天的到來，天氣會變得更加寒冷，所以要多吃些溫補的食物，羊肉就是不錯的選擇，它既能補充熱量，而且溫補不上火。不過家人都不太愛羊肉的味道，最接受羊肉的做法就是孜然燒烤，所以今天就用羊肉來制作了些“孜然牙簽肉”，果然很受家人歡迎，一盤三兩下就光盤了。 今天在小區門口，還碰到了一老伯挑著擔子賣新鮮的薺菜，毫不猶豫買了些回來，留下大部分准備包餃子，用其中一小部分加上豆腐做了道清淡鮮美的“薺菜豆腐羹”。這餐飯還做了道“燒黃金鰈魚”和一道素炒菜“韭菜炒千張絲”，3菜1湯，有肉有魚有蔬菜，葷素搭配營養全，家人吃得很舒心。
【星期四 豆腐燒肉丸VS西蘭花炒雞蛋VS口蘑炒菠菜VS蓮藕棒骨湯】作為一個普通的上班族，生活非常有規律，白天在單位好好工作，下班後急急忙忙做晚餐。 一般都是趁著周末去超市大量采購好葷菜食材，而平時隔兩三天吃完飯在散步出去補充些蔬菜就行，這樣就無需每天下班後再趕忙買菜了。 晚餐的菜品，我也會頭天晚上都想好，第二天一早就可提前做些簡單的處理，就如同今天這道“蓮藕棒骨湯”，就是早上放入電燉鍋中，設定好時間，晚餐可以直接上桌。 這樣下班回家只需做其它三道菜，豆腐燒肉丸VS西蘭花炒雞蛋VS口蘑炒菠菜，都是簡單又家常的炒菜，無需花上多長時間，每天晚餐就能按時開飯，每次看到家人吃得開心，我就很滿足，一切都值得。
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