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烤橘子三步法
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1 :一泡
将橘子放入50°C的温水中浸泡3分钟,祛除表面的农药残留。
2 :二滴
三分钟后,将橘子表面的水擦干,用筷子在橘子底部捅开一个洞,滴几滴茶籽油。
菜籽油滴入橘子后,经过慢慢加热,和橘子皮中的维生素能够一起析出渗入果肉中,大大提高了止咳效果。
3 :三炒
开火热锅,锅热了后转小火,将橘子放入锅中干炒即可,一定要用小火不停翻炒,以防橘子炒焦。
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