華人這樣做"地下生意"外國人傻眼
最近，溫哥華列治文的一些街頭或者地下停車場悄然興起這樣一股“暗勢力”：一群人圍在一起，拿著手機，相互掃一掃，然後各自拿著東西走了。
這就是傳說中的“食物共享”，是華人圈裡興起的一股潮流。
這股潮流分為兩種形式：一是“團購”，意思是一個人從工廠批量購買商品，或者從別處進口商品，然後再分別賣給其他人;另一種是“家庭廚房”，在家裡做食物，再賣給其他人。
微信下單，送貨上門，一手交錢一手交貨。對於華人來說，這種事情見怪不怪，但是歪果仁就覺得非常神秘了。
為了一探究竟，一位臥底記者親自加入了一個微信群“便宜海鮮”，群裡一共有120多個人，都來自列治文。
微信群群主每周都會更新信息，涉及30多種食物，例如海鮮、餃子、幹果、甜點、奶粉等等。群裡的成員只要在群裡說出自己想定的商品，群主就會接單，然後通過自己渠道把商品給會員送過去，收取現金，不收取稅。
1磅蝦蛄的售價是$22;50個豬肉餃子的售價是$24。除了這些常見的食物，你還可以買到不同尋常的東西，甚至是那些被認為有毒的東西，例如海豹的penis，235g的價格是$290。
記者親測：微信下單買餃子停車場取貨
這位臥底記者為了徹底搞清楚流程，就下單買了一袋速凍水餃，然後就和一個自稱是“David”的人在Lansdowne Centre的停車場見面提貨。
這位David說，自己做這行已經一年了，在大溫地區積累了數百個活躍的顧客。不過，現在做這行的人越來越多了，所以競爭有點大。
他和一些工廠有某種聯系，所以能夠低價買到商品。“比如說，我賣的餃子就是那些專供給餐館的餃子。質量沒有問題，如果出什麼事，直接給我打電話。”
這些餃子是塑料袋子裝起來的，成分、生產日期等信息不詳，也沒有收據。
家庭廚房：靈活性大賺錢多
家庭廚房也是這樣，甜點、炒菜、湯、火鍋等等都可以送貨上門。
從2015年到今年初，Colin經營一個家庭廚房。起初，他開了一家餐館，但是開了不到半年就關門了，然後開始做家庭廚房。據他描述，他的生意很火爆，顧客需要提前下單，一天大概做15至20單，活躍顧客大概有1600名。
“相比一個餐廳，家庭廚房很自由，成本低，起步快。”
很多人之所以經營家庭廚房都是看中了“靈活”，比如說想回國就可以暫停幾個月。Colin開始全職工作之後就把家庭廚房暫停了。
還有一些專業的廚師也辭掉工作，選擇開家庭廚房，因為沒有那麼多約束，沒有復雜的各種檢查，賺錢多，而且不用交稅。
地下生意處於“三不管”灰色地帶
溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health)已經意識到這種情況。不過，想要查處卻十分困難，這成為了一個灰色地帶。
食檢局也表示，只能檢查餐館的衛生情況。
所以，就目前來說，華人的這種生意還是可以悄悄存在滴……
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