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论坛首页 -> 吃吃喝喝

简单美味的pasta sauce

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作者 正文
swonkohw
(只看此人)




文章 时间: 2019-6-30 00:01 引用回复
今天同学一家四口远道来访,要到我家聊天,我说给你们煮面条吧,比较简单。
煮意大利面的确简单,煮一锅面,浇上pasta sauce 就好。
Pasta sauce 有红酱青酱白酱和黑酱
我今天准备了红酱和青酱,就先说说我做的红酱

食材:Prego pasta sauce,ground beef, 蘑菇,大蒜、洋葱,牛角青椒,黑胡椒,盐,红酒,



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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 00:10 引用回复
做法:

先把Ground beef 炒变色,加入切好的洋葱和蒜末,翻炒均匀,加入蘑菇和青椒,青椒炒软变色后倒入适量的prego sauce, 加的量决定了pasta sauce 的浓稠度。加盐和胡椒粉调味。大火烧开后,带入半杯红酒,转小火慢炖一小时。



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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 00:12 引用回复
把煮好的sauce 浇到意面上,再撒上cheese,开吃


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(1)
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 00:13 引用回复
小朋友吃了三盘,可见多么美味
 
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lcheung123
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 00:24 引用回复
你还真能折腾东西。哈哈.
 
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 07:48 引用回复
lcheung123 写道:
你还真能折腾东西。哈哈.


本想直接叫pizza的,最后还是煮面了,多些诚意吧
 
花篮
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pws07
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 08:22 引用回复
楼主同学在 还能一边做菜一边拍照?
 
花篮
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_________________
跟我的帖子就有好看的
7 楼 | 返回顶端
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 08:44 引用回复
pws07 写道:
楼主同学在 还能一边做菜一边拍照?


自己一个做菜就可以
 
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8 楼 | 返回顶端
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swonkohw
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 08:45 引用回复
pws07 写道:
楼主同学在 还能一边做菜一边拍照?


有人在旁边时就不方便拍了。
我第二次做青酱时,有朋友在旁、就没法拍了
 
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踏地
(只看此人)



文章 时间: 2019-6-30 09:51 引用回复
好吃,小朋友更喜欢
 
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