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6月最该吃这菜,隔三差五吃一次,给肠胃做个大扫除zt

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坤朋
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Post Posted: 2019-6-18 21:38 Reply with quote
空心菜性凉,有防暑解热的作用,所以非常适合夏季吃,另外空心菜还含有特别丰富的粗纤维,不仅有促进肠胃蠕动的作用,而且还有清理肠道的作用,能带走肠道垃圾和多余的脂肪,吃一次就相当于给肠胃做一次大扫除,所以6月不要错过这个菜,好吃不贵又清肠,隔三差五吃一次,给肠胃做个大扫除!
 
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Post Posted: 2019-6-18 21:40 Reply with quote
分享一道蒜蓉空心菜的做法。
 
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Post Posted: 2019-6-18 21:40 Reply with quote
第一步:将空心菜的老叶和烂叶摘掉,老茎也去掉不要,然后清洗干净摘成长段备用;大蒜去皮后切成末备用。
 
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Post Posted: 2019-6-18 21:41 Reply with quote
第二步:锅内倒入适量植物油,油温大约六成热的时候下入蒜末,并且煸炒出香味来。蒜末炒出香味即可,不要炒久了,以免炒焦了。
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-6-18 21:41 Reply with quote
第三步:将空心菜下入锅中,改大火快速翻炒至空心菜断生。绿叶蔬菜普遍含有较多的维生素C,所以尽可能的大火快炒,以减少营养成分的流失。
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-6-18 21:42 Reply with quote
第四步:按照个人口味调入适量的盐和少许的香醋,炒匀入味后即可关火。香醋主要是提味,不喜欢的也可以不放。
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-6-18 21:43 Reply with quote
一道简单却不失美味的蒜蓉空心菜就做好了,夏季常做来吃,不仅防暑解热,还有降脂减肥的作用呢,怕胖的人不妨常做来吃!
 
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Easoweno
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Post Posted: 2019-6-18 21:46 Reply with quote
空心菜也叫雍菜,好吃,经常吃。
 
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Easoweno
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Post Posted: 2019-6-18 21:48 Reply with quote
除了楼主的炒,还经常做烫拌菜
 
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damnff
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Post Posted: 2019-6-18 22:15 Reply with quote
很喜欢吃空心菜。。。

这下有藉口了
 
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