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論壇首頁 -> 親子教育

小學生癡迷做飯數學考1分

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作者 正文
maohu
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文章 時間: 2019-5-19 22:56 引用回復
@嚴鋒

杭州六年級男生小胖癡迷廚藝,每天放學給家人做晚餐,但成績卻連年墊底。看到這個消息,眼淚都要流出來了,因我小時候愛做飯同他很像。我7歲喪母,同父親下放勞動改造,他要幹活,又不會做飯,家裡從買菜到做飯到洗碗都是我做。也是大概三年級的時候,我在家裡找到一本《大眾菜譜》,其中一半浸了水都看不清了,但是剩下的部分看得我津津有味。其中都是樸素的一餐,像熬白菜、油燜茄子、榨菜炒肉絲,我看得饞死了,就想自己動手做。

但是紙上談兵,無人指導,談何容易,而且那個年代食物短缺,很多食材配料都難以得到。那個食譜裡對食材和調料都寫明了重量,“鹽半錢”,“味精1分”,這些個怎麼稱出來?可難死我了。最難的是裡面好些菜要高湯,這個真沒有。還有的菜要先走油,“油1斤(實耗1兩)”,這個更沒有了,當時每人每月限量供應3兩油,怎麼可能如此揮霍?

但是小小的我硬是憑著強烈的探索精神和對食物的渴望做了起來。後來父親給我買了《科學小實驗》,裡面有一篇是自制天平,我就照著做了一個,也不知准不准,反正是兢兢業業,依樣畫葫蘆,樂在其中。家裡的樸素一餐,我一直做到高中畢業,高考前一天的飯都是我做的。

我不認為對烹飪的熱愛會影響學習,我更相信這兩者可以並行不悖,相得益彰。治大國如烹小鮮,烹小鮮如治大國。這世上,很少有比做出一頓美味的飯菜更讓人有成就感、也更有意義的事情。尊重孩子對技藝的熱愛吧,更何況這是如此高尚的一種技藝。








 
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坤朋
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文章 時間: 2019-5-19 23:23 引用回復
將來一定有錢圖
 
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damnff
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文章 時間: 2019-5-19 23:24 引用回復
行行出狀元,不一定要會讀書的
 
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坤朋
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文章 時間: 2019-5-19 23:24 引用回復
這樣也很不錯的
 
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坤朋
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文章 時間: 2019-5-19 23:25 引用回復
人人都離不開吃,數學可以不懂
 
花籃
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本那比的經略
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文章 時間: 2019-5-19 23:26 引用回復
好廚師掙得可比普通大學生多多了。。。icon_rolleyes.gif
 
花籃
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maohu
(只看此人)



文章 時間: 2019-5-19 23:57 引用回復
本那比的經略 寫道:
好廚師掙得可比普通大學生多多了。。。icon_rolleyes.gif

確實是!但是家長肯定覺得學歷更重要
 
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Hstt
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文章 時間: 2019-5-20 06:50 引用回復
現在廚師賺的比辦公室普通職員還高很多。。
 
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Hstt
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文章 時間: 2019-5-20 06:50 引用回復
這做媽的。。真是食古不化。。
 
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Hstt
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文章 時間: 2019-5-20 06:51 引用回復
讀書不保證未來路就一定走得順暢。。
 
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