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大多數人服用補充劑葡萄糖胺，是為了緩解關節疼痛。雖然仍存在不同意見，但一項新研究發現，葡萄糖胺可能會在其他方面產生積極的影響。

新奧爾良杜蘭大學的研究人員使用英國生物銀行的數據，涉及近50萬份醫療記錄的大規模研究表明，長期服用這種流行補充劑的人，罹患冠心病、中風和其他心血管疾病的風險顯著降低。

許多國家，包括英國、美國和澳大利亞，葡萄糖胺作為食品在櫃台銷售。這意味著當局認為，適當劑量的葡萄糖胺幾乎沒有毒副作用，但也不推薦把它當做治療手段。當然他們也沒有阻止零售商將其推薦給消費者，作為諸如骨關節炎在內的炎症性疾病的輔助治療手段。

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氨基葡萄糖是一種天然存在於動物和真菌中的氨基糖，用於形成生物化學“建築”結構的一部分，如幾丁質。

這使得葡萄糖胺成為了用於構建軟骨等組織的其他多糖化合物的基礎。服用這種化合物有助於促進脊柱中磨損的關節軟骨的修復——至少廣告如此宣稱。

雖然不能說沒有道理，但現實往往更加復雜。

確實，研究結果通常傾向於顯示，服用葡萄糖胺後，關節退化和炎症症狀有了顯著改善，特別是與另一種被稱為硫酸軟骨素的補充劑一起使用。

但是藥物監理機構存在疑慮，特別很多研究來自潛在利益相關企業的贊助。到目前為止，歐盟並不認可補充劑的療效，而且需要處方才能購買。

新研究——其作者宣稱他們沒有利益沖突——並沒有給出決定性的支持票，但它確實增加了新的觀點。

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該團隊調出了超466000份未發現心血管事件跡象的個人醫療記錄，然後邀請當事人填寫關於補充劑使用習慣的問卷。

在接下來的7年裡，他們追蹤參與者的心臓病和中風事件。

參考吸煙習慣、體重指數、飲食和年齡等因素，研究人員發現，五分之一的常規葡萄糖胺消費者，患上某種心血管疾病的可能性低於平均值。

更進一步，他們中風的可能性要低9％，患冠心病的可能性低18％。他們死於心血管疾病的風險也降低了22％。

定期服用葡萄糖胺可使吸煙者罹患心血管疾病的風險降低1/3以上。

該研究並未直接揭示葡萄糖胺影響健康的潛在機制。但根據其他的研究，提高血液中葡萄糖胺的水平可能有助於降低與炎症相關的c-反應蛋白水平。

像往常一樣，更多研究才能建立起堅實的結論。鑒於每年有近1800萬人死於心血管疾病，現在有證據顯示口服葡萄糖胺就能降低發病率，那無疑值得跟進。

雖然它可能對健康有益，但如果同時服用其他處方藥物的話，請先與醫生聊聊。

該研究發表在The BMJ上。

本文譯自 sciencealert