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胡蘿卜炒菇

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作者 正文
swonkohw
(只看此人)




文章 時間: 2019-4-03 09:38 引用回復
食材:胡蘿卜,杏鮑菇,海鮮菇,鹽,XO醬,蔥花


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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 09:58 引用回復
步驟:

葫蘆卜切片, 杏鮑菇切片,海鮮菇切段

熱鍋熱油,放入胡蘿卜,新鮑菇,海鮮菇一起翻炒至軟。

加入少許鹽,一勺XO醬炒勻。

最後加入蔥花



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Hstt
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 10:09 引用回復
給個贊阿!! 漂亮。。。
 
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Hstt
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 10:10 引用回復
但如果加上黑木耳,這會更有賣相!!
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 10:54 引用回復
Hstt 寫道:
但如果加上黑木耳,這會更有賣相!!


這個的確是好主意
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 11:05 引用回復
Hstt 寫道:
給個贊阿!! 漂亮。。。


下次加上黑母耳, 也許可以來點海帶
 
花籃
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Hstt
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 11:26 引用回復
swonkohw 寫道:
下次加上黑母耳, 也許可以來點海帶

海帶腥味重,本人覺得還是黑木耳比較好。。
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 11:28 引用回復
Hstt 寫道:
swonkohw 寫道:
下次加上黑母耳, 也許可以來點海帶

海帶腥味重,本人覺得還是黑木耳比較好。。


有道理, 就是想加點綠色
 
花籃
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阿明
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 11:30 引用回復
為什麼不先加入蔥花?俺只知道最先往油裡倒入蔥花,錯啦麼難道?
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2019-4-03 12:10 引用回復
阿明 寫道:
為什麼不先加入蔥花?俺只知道最先往油裡倒入蔥花,錯啦麼難道?


可以先爆香
這菜炒軟時間稍微長, 我怕蔥花老了.
另外我加蔥花主要是讓菜的顏色好看一些
 
花籃
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